为保障广大师生的饮食安全,根据公司安排部署,2019年4月19日下午,由饮食管理服务中心、采控部组成的联合检查组对校内和香餐厅、和畅餐厅进行了安全卫生大检查。
联合检查组检查了餐厅、厨房、库房(粮油、调味仓库等)卫生情况,查看了食材采购索证及检测报告台账,重点检查了食材储存、加工制作、餐饮具消毒等相关食品卫生安全管理制度的执行落实情况,对发现的问题提出了整改意见,并要求限期完成整改。
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